Пельмені «Пак Чой»
Нещодавно купила в магазині новий для себе сорт капусти - пак-чой (або китайська капуста). Вона дуже популярна в Китаї, в Кореї і в країнах південно-східної Азії. З неї можна зробити цікаве блюдо.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1 пучок
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 грам
- Приправа до картоплі та овочів 1 За смаком
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Масло вершкове 75 грам (пряжене)
- Бульбашки знову Choi 2 штуки
- Яйце 1 штука
- Борошно 400 грам
- Рослинне масло 100 мілілітрів
Коментарі