Пельмені з сулугуні
Останнім часом сир сулугуні став надзвичайно популярний в кулінарії. І ось він дістався до моїх улюблених пельменів, замінивши собою м'ясну начинку. Мушу визнати, що виходить дуже навіть смачно!
Інгредієнти
- Добре 250 грам
- Яйце 2 штуки(+ 1 яйце для начинки)
- Масло вершкове 40 грам
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Вода 200 грам
- Борошно 500 грам
Коментарі