Пельмені з сулугуні
6 інгредієнтів
Останнім часом сир сулугуні став надзвичайно популярний в кулінарії. І ось він дістався до моїх улюблених пельменів, замінивши собою м'ясну начинку. Мушу визнати, що виходить дуже навіть смачно!
Інгредієнти
- Добре - 250 грам
- Яйце - 2 штуки(+ 1 яйце для начинки)
- Масло вершкове - 40 грам
- Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
- Вода - 200 грам
- Борошно - 500 грам
Коментарі