Пельмені «Иркутские»
Грунтуючись на рецептах сибіряків, розповім вам один з простих і смачних варіантів, як приготувати пельмені "иркутские" . Ситні, домашні та шалено апетитні! Хочеться з'їсти ще і ще один!
Інгредієнти
- Фарш м'ясний 1 кілограм (для фаршу)
- Перець мелений 1 За смаком (для фаршу)
- М’ясний бульйон 70 мілілітрів (якщо ні, та вода, для фаршу)
- Вода 1 Склянка (для тіста)
- Зелень петрушки 1 За смаком (по бажанню)
- Ріпчаста цибуля 2 штуки (для фаршу)
- Яйця курячі 2 штуки (для тіста)
- Борошно пшеничне 1 Ст. Ложка (для фаршу)
Коментарі