Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мордовські пельмені
Мордовські пельмені - цемор - мають оригінальний зовнішній вигляд і чудовий смак. Відмінність від звичних пельменів полягає в витягнутій формі і в часі відварювання.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 450 грам (жирна, для фаршу)
- Яйце 2 штуки (для тіста)
- Перець суміш 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Вода 100 мілілітрів (для тіста)
- Борошно пшеничне 2
Коментарі