Смажені китайські пельмені
Смажені китайські пельмені з курячим фаршем і грибами шиітаке - ситне і смачне блюдо азіатської кухні. Блюдо дуже схоже на наші пельмені, але ліпляться вони побільше і смажаться на олії.
Інгредієнти
- Соєвий соус 3 Ст. Ложки
- Курячий фарш 450 грам
- Вино херес (сухий) 2 Ст. Ложки
- Сушених грибів 🍄🟫 20 грам
- Рослинне масло 5 Ст. Ложок
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Гриби шиїтаке 150 грам
- Вода 1 Склянка
- Цукор 1 Чайна ложка
- Борошно 3 склянки(+1/3 з podpиl)
Коментарі