Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Фарш для пельменів
10 інгредієнтів
Однією з причин, чому мій чоловік не їсть покупні пельмені - це поганий фарш, тому мені доводиться виправляти ситуацію і готувати пельмені самої, а цим рецептом фаршу для пельменів мене навчила мама.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- М’ясний бульйон - 70 мілілітрів
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 грам
- Яловичина - 700 грам
- Борошно - 1 Ст. Ложка (для фаршу)
- Яйце - 1 штука
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Вода - 1 Склянка
- Борошно пшеничне - 5 склянок
- Зелень петрушки - 1 штука
Поділитися:
Коментарі