Запечена крем з печінки з грибами під брусничним желе

Запечена крем з печінки з грибами під брусничним желе

8 інгредієнтів

Блюдо чимось нагадує печінковий паштет, тільки більш "фактурний", з великими шматочками печінки. Воно відмінно підійде для святкового столу і для щоденної трапези. Просто і смачно!


Інгредієнти

  • Желатин - 6 грам
  • Гриби сушені - 25 грам
  • Розмарин - 1/2 чайних ложки
  • Печінки (у мене куряча) - 250 грам
  • Жирні вершки від 33 % жирності - 200 мілілітрів
  • Цукор - 1 щіпка
  • Коньяк - 1 Ст. Ложка
  • Яйця курячі - 1 штука

0

77

0

Коментарі