Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Фуа-гра з курячої печінки
7 інгредієнтів
Побалувати себе смачним паштетом ви можете і без дорогої гусячої печінки. Показую, як приготувати фуа-гра з курячої печінки - і навіть гурмани НЕ отгадают, з чого зроблений паштет!
Інгредієнти
- Оцет винний - 2 чайних ложки
- Печінки (у мене куряча) - 250 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Вершкового сиру - 1, 5
- Цибуля - 1 штука
- Коньяк - 2 чайних ложки
- Курячий або овочевий бульйон - 600 мілілітрів
Поділитися:
Коментарі