Паштет з курки з журавлинним желе
Пропоную вам дізнатися, як приготувати паштет з курки з журавлинним желе - дуже незвичайний, але від цього не менш смачний варіант легкого сніданку з тостами і кави! ароматний, ніжний і смачний паштет.
Інгредієнти
- Желатин 1/2 чайних ложки
- Розмарин 1 За смаком
- Селера; 200 грам
- Бальзаміческий уксус 40 грам
- Журавлинний сік 100 грам
- Оливкова олія 40 грам
- Куряча чверть 500 грам
- Перець суміш 1 За смаком
- Сухе вино 100 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 80 грам
- Цукор 80 грам
- Вершки 100 мілілітрів
- Мускатний горіх мелений 1 За смаком
Коментарі