Паштет з курячої печінки в духовці
12 інгредієнтів
Паштет є вишуканим делікатесом родом з Франції. І я категорично не приймаю подібні дешеві вироби, які продаються в магазинах. Спробуйте краще якісну домашню закуску!
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Лист лавровий - 5
- Сало - 200 грам
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Печінка куряча - 700 грам
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
- Яйце - 2 штуки
- Курячий жир - 300 грам
- Мускатний горіх мелений - 1 За смаком
- Молоко - 0, 5 склянки
- Морква - 1 штука
- Коньяк - 50 мілілітрів
Коментарі