Паштет з курячої печінки з коньяком і гранатовим желе

Паштет з курячої печінки з коньяком і гранатовим желе

11 інгредієнтів

Кислинка гранатового желе легко підкреслює смак ніжного паштету з курячої печінки. Закуска не тільки виходить смачною, але і ефектно змориться при подачі. Її можна подати з скибочками білого хліба.


Інгредієнти

  • Желатин - 10 грам
  • Масло оливкове - 50 мілілітрів
  • Сік гранатовий - 250 мілілітрів
  • Перець мелений - 1 За смаком
  • Гранат - 2 Ст. Ложки (зерна)
  • 📌Печінка куряча - 500 грам
  • Цибуля - 1 штука
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Вершкове масло; - 70 грам
  • Коньяк - 50 мілілітрів
  • Вершки - 200 мілілітрів

0

33

0

Коментарі