Фул медамес
10 інгредієнтів
Фул медамес - ароматний і смачний паштет з бобових з додаванням прянощів і спецій. Відмінне блюдо для перекушування. Його можна подати як закуску або дип, зробивши консистенцію рідшою.
Інгредієнти
- Помідор - 2 штуки
- Квасоля - 150 грам
- Braai - 3
- Сушений кмин - 4 щіпки
- Червона паприка солодка меленина - 0, 5 щіпки (мелена)
- Часник - 1 Чайна ложка
- Червоний перець ( пекучий) - 2 щіпки
- Оливкова олія - 4
- Перець чорний мелений - 4 щіпки (мелений)
- Сік лимону - 1 Чайна ложка
Коментарі