Гусяча печінка
Сьогодні я розповім вам, як приготувати гусячу печінку, і заодно приведу кілька фактів на користь включення цього субпродукту в свій раціон, якщо раптом ви до сих пір сумніваєтеся в його користь.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
- Сало 300 грам
- Мускатний горіх мелений 0, 75 чайних ложки
- Печінка гусяча 500 грам
- Молоко 200 мілілітрів
- Морква 2 штуки
- Коньяк 50 мілілітрів
Коментарі