Рулет з печінки в журавлинному мусі
15 інгредієнтів
В очікуванні свят все в пошуках цікавих і смачних рецептів. Вирішив протестувати один - як приготувати рулет з печінки в журавлинному мусі. Рулет дуже ніжний і смачний, яскравий і апетитний.
Інгредієнти
- Виноград - 1 За смаком
- Гранат, зерна - 1 За смаком
- Журавлинний сік - 300 грам
- Морква - 1 штука
- Листя салату,або мікс салату - 1 За смаком
- Фісташки - 40 грам
- Сушений чебрець - 2 щіпки
- Масло вершкове - 70 грам
- Желатин - 4 штуки
- Печінка куряча - 0, 5 кілограма
- Мед(цукор) - 1 Ст. Ложка
- Вода - 300 мілілітрів
- Цибуля - 1 штука
- Сіль + перець - 1 За смаком
- Коньяк - 70 мілілітрів
Коментарі