Традиційна іспанська паелья
Рецепт традиційної іспанської паельї, приготовленої з курячим м'ясом, тигровими креветками, болгарським перцем і квасолею.
Інгредієнти
- Шлункові 6 штук
- Паприка 1 Чайна ложка
- Горошка 50 грам
- Шафран 1/2 чайних ложки
- Куряче філе або інша частина курки 1.4 кілограма
- Часник 2 зубчики
- Болгарський перець 1 штука
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Помідор 225 грам
- Бекону, 150 грам
- Квасоля 75 грам
- Тигрових креветок 150 грам
- Кайенского перцю 1/4 чайних ложки
- Рис 350 грам
- За смаком Сіль та перець 🧂🌶️ 1
- Цибуля 1 штука
- Курячий бульйон 1 літр
Коментарі