Омлет в Лотарингії
Тоненький, м'який, з кремообразной текстурою - ось, як можна описати омлет по-Лотаринзький. У Лотарингії, північно-східному регіоні Франції, знають толк в їжі, і цей рецепт - тому підтвердження.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Сир 2 Ст. Ложки
- Шинка 50 грам
- Масло вершкове 1/2 Ст. Ложки
- Яйце 2 штуки
Коментарі