Оладки зі шпинату

Name: Оладки зі шпинату
Cuisine: None
Ingredients: кефір — 150 мілілітрів; шпинат — 500 грам; рослинна олія — 2 Ст. Ложки (плюс для смаження); яйце — 1 штука; борошно — 6 Ст. Ложок (з гіркою); сода харчова — 1/2 чайних ложки