Окрошка на квасі з ковбасою
8 інгредієнтів
Окрошка закваска - класичне блюдо, яке, я думаю, повинна вміти приготувати кожна господиня. Найчастіше окрошку я готую саме на своєму домашньому квасі. Вийдуть дуже смачно!
Інгредієнти
- Варена ковбаса або шинка - 450 грам
- Редис - 200 грам (або 10
- Картопля - 6 штук
- Зелена цибуля - 1 штука
- Квас - 1, 5 L
- Яйце - 3 штуки
- Огірки - 2 штуки
- Крем - 3
Коментарі