Міні-піци
смачно і легко
Інгредієнти
- Борошно 450 гр
- Вода 150 мл
- Молоко 150 мл
- Сухі дріжджі 6 гр
- Сіль 1 ч.л.
- Цукор 2 стол.лож.
- Олія 3 ст.л.
- Начинка: сир, варена ковбаса, оливки
- Для змачення кетчуп і майонез
Кроки приготування
Крок 1
В борошно додати дріжджі і перемішати. В мисці перемішати тепле молоко і воду, влити олію,додати цукор, сіль. В рідину частинами додавати просіяне борошно з дріжджами і замісити тісто. Залишити в теплому місці на 30 хв.
Крок 2
підготувати начинку для піци: нарізати оливки, ковбасу, натерти сир, змішати майонез і кетчуп.
Крок 3
розкатати тісто, вирізати кружечки потрібного діаметру
Крок 4
Викласти на деко застелене пергаментом
Крок 5
змастити кетчунезом і викласти начинкую .Випікати при 220 градусах приблизно 15 хв
Коментарі