Начинка для пельменів
5 інгредієнтів
Якщо ви їли домашні пельмені, то вам вже не захочеться повертатися до магазинним напівфабрикатів. Тому я влаштовую день заготовки цих виробів. І, крім замісу тіста, сама роблю фарш для них.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Яловичина - 250 грам (м'якоть)
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 250 грам (м'якоть)
Коментарі