Чорничний мус
Чорничний мус - чудовий ягідний десерт ніжної консистенції, нагадує розтануло морозиво. Мус можна їсти ложечкою, намазувати на бісквіт або здобні булку. Рекомендую спробувати!
Інгредієнти
- Чорниця 200 грам
- Желатин 10 грам
- Йогурт натуральний 250 грам
- Сік лимону 1/2 штуки (з половинки лимона)
- Яєчний білок 2 штуки
- Вершки 200 мілілітрів
- Цукор 100 грам
Коментарі