Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Десерт «три шоколаду»
10 інгредієнтів
"три шоколаду" - це вишуканий муссовий десерт. Довго не бралася за його приготування, але виявилося, що приготувати його не так вже й складно, розповім як.
Інгредієнти
- Желатин - 10 грам
- Білий шоколад - 50 грам
- Темний шоколад - 50 грам
- Жирні вершки для збивання від 33% жирності - 300 грам (жирністю не менше 30%)
- Вода - 50 мілілітрів
- Цукор - 60 грам
- Жовтки - 80 грам
- Вершки - 300 мілілітрів(10% жирності)
- Какао - 1 порошок
- Шоколад молочний - 50 грам
Поділитися:
Коментарі