Суп «Мінестроне»
Минестроне - це відоме блюдо італійської кухні. Воно являє собою густий і насичений овочевий суп, схожий на рагу. Чим більше овочів будемо використовувати, тим смачніше буде супчик. Готуємо!
Інгредієнти
- Картопля 4
- Кабачки 4
- Капуста савойська 1 штука (невеликий качан)
- Помідор 4
- Селера; 4 штуки
- Квасоля 400
- Ріпчаста цибуля 2
- Суміш італійських трав 1 Чайна ложка
- Морква 4
- Оливкова олія 4 Ст. Ложки
Коментарі