Суп «Мінестроне»
10 інгредієнтів
Минестроне - це відоме блюдо італійської кухні. Воно являє собою густий і насичений овочевий суп, схожий на рагу. Чим більше овочів будемо використовувати, тим смачніше буде супчик. Готуємо!
Інгредієнти
- Картопля - 4
- Кабачки - 4
- Капуста савойська - 1 штука (невеликий качан)
- Помідор - 4
- Селера; - 4 штуки
- Квасоля - 400
- Ріпчаста цибуля - 2
- Суміш італійських трав - 1 Чайна ложка
- Морква - 4
- Оливкова олія - 4 Ст. Ложки
Коментарі