Минестроне з беконом

Минестроне з беконом

14 інгредієнтів

Як і у багатьох страв італійської кухні, у минестроне немає якогось певного складу, адже кожна господиня в Італії робить його по-своєму, а варіант приготування з беконом один з кращих.

Інгредієнти

Перець чорний мелений - 1 За смаком
Помідор - 2 штуки
Сік томатний - 800 мілілітрів
Картопля - 2 штуки
Бекон - 125 грам
Селера; - 3
Пармезан - 1 За смаком (для подачі )
Перець гострий - 1 штука
Горошок - 250 грам (свіжий або заморожений )
Масло оливкове - 60 мілілітрів
Листя базиліка свіжі - 12 штук
Квасоля біла консервована - 450 грам
Цибуля ріпчаста - 1 штука
Кабачок - 1 штука (молодий )

0

28

0

Коментарі