Мафіни з грейпфрутом
Грейпфрут не так часто використовують для випічки, у нього характерний терпкувато-гіркуватий присмак, що сподобається не всім. Поділюся з вами рецептом, як приготувати маффіни з грейпфрутом.
Інгредієнти
- Масло вершкове 120 грам
- Цукор 1, 5 склянки
- Бавовна (нежирний кефір) 3/4 склянки
- Ванільний екстракт 1 Чайна ложка
- Сік грейпфрутовий 0, 5 склянки
- Грейпфрут, цедра 3 Ст. Ложки
- Борошно 2 склянки
- Сода 1 Чайна ложка
- 🔸Розпушувач 1, 5 чайних ложки
- Яйце 2 штуки
Коментарі