Перець по-кубанських на зиму
8 інгредієнтів
Перець по-кубанських - це закуска з маринованих болгарських перців з петрушкою в томатної заливки. Заготівля виходить злегка гострої на смак, а самі перці залишаються хрусткими.
Інгредієнти
- Паприка - 1 Ст. Ложка
- Гострий перець - 1 штука
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Помідор - 1, 2 кілограма
- Рослинне масло - 1/2 склянки
- Оцет - 60 мілілітрів
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Болгарський перець - 2, 5 кілограма
Коментарі