Маринована капуста з болгарським перцем на зиму

Маринована капуста з болгарським перцем на зиму

8 інгредієнтів

Як відомо, овочі - невід'ємна частина раціону харчування здорової людини. Пропоную рецепт чудової зимової заготовки, а точніше - маринованої капусти з болгарським перцем, морквою і буряком.


Інгредієнти

  • Буряк - 1 штука
  • Оцет столовий 9% - 80 мілілітрів
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком (перець і лавровий лист)
  • Соняшникова олія - 100 мілілітрів
  • Вода - 200 грам
  • Цукор - 100 грам
  • Морква - 1 штука
  • Молода капуста - 1 кілограм

0

70

0

Коментарі