Мариновані підосичники
Мариновані підосичники взимку чудово йдуть під картоплю. Я приправляю їх цибулею і сметаною. Мариновані гриби їдять в пост, вони чудово замінюють м'ясо. Можна їх подати і на святковий стіл.
Інгредієнти
- Перець запашний горошком 6 штук
- Обкладинка 1 грам
- Лимонна кислота 5 грам(2 г
- Оцет столовий 9% 1 відсотковий
- Гвоздика пахуча 1 грам
- Підосичники 1 кілограм
- Вода 1, 5 L(1 л води
- Цукор 10 грам
Коментарі