Мариновані капелюшки підберезників
Дуже часто буває, що при маринуванні грибів люди не звертають увагу на те, що грибочки гірчать. У підберезників найгіркіші частини - це ніжки, пропоную рецепт маринування одних капелюшків.
Інгредієнти
- Перець горошком 6 штук
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Підберезники 1 кілограм
- Оцет 2 чайних ложки
- Цукор 2 Ст. Ложки
- Лист лавровий 4 штуки
Коментарі