Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Запашний маринад для яловичини
Цей маринад не тільки робить м'ясо дуже смачним, соковитим і ароматним! яловичина, замаринована за цим рецептом, виходить при приготуванні дуже-дуже м'якою. Просто пальчики оближеш!
Інгредієнти
- Соєвий соус 1 Ст. Ложка
- Оцет бальзамічний 100 мілілітрів (розвести водою 1:1)
- Базилік 1 За смаком
- Імбир, розмарин, мускатний горіх, мелений коріандр 0, 5 чайних ложки (кожного по 0, 5 немає. Л.)
- Кайенского перцю 1 щіпка
- Яловичина 1 кілограм
- Лист лавровий 2 штуки
- Гвоздика пахуча 4 штуки
- Оливкова олія 1 Ст. Ложка
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі