Мамалига (найпростіший рецепт)

Мамалига (найпростіший рецепт)

6 інгредієнтів

Мамалига-традиційна кукурудзяна каша молдавської та румунської кухні. Найпростіший рецепт-це каша, зварена на воді з маслом. Каша повинна бути крутий, щоб можна було різати ножем і є як хліб.


Інгредієнти

  • Мускатний горіх мелений - 1 щіпка
  • Перець чорний мелений - 1 щіпка
  • Заголовок для палітурки - 100 грам
  • Молоко або вода - 4 склянки
  • Рослинне масло - 3 чайних ложки
  • М'який вершковий сир - 4 Ст. Ложки

0

74

0

Коментарі