Макаронні вироби «Карбонара» класична
10 інгредієнтів
Щоб насолодитися одним з найбільш відомих італійських страв, не обов'язково йти в італійський ресторан. Пасту "карбонара" дуже легко приготувати вдома за уязика, що всі інгредієнти у вас є.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 0, 5 чайних ложки (за смаком)
- Бекон - 150
- Пармезан - 100 грам
- Спагеті - 400 грам
- Яйце - 4 штуки
- Біле сухе вино або бульйон - 1 Склянка
- Масло вершкове - 50 грам
- Зелень - 50 грам (базилік, петрушка)
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля - 1 штука (велика)
Коментарі