Макаронні вироби «Маринара»

Макаронні вироби «Маринара»

8 інгредієнтів

Паста "маринара" - це базова італійська паста, яка має на увазі використання базових інгредієнтів: макаронні вироби, морепродукти і соус "маринара", при цьому в рамках цього поєднання допустимі варіанти.


Інгредієнти

  • Італійські трави - 1 Чайна ложка (базилік, орегано, чебрець)
  • Спагеті - 200 грам (з розрахунку 100 грам на одну порцію)
  • Томатна пасату - 300 грам (або польпа)
  • Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
  • Біле сухе вино - 50 мілілітрів
  • Пармезан - 30 грам (для подачі)
  • Мідії - 450 грам (морожені в стулках)
  • Цукор - 1 Чайна ложка

0

31

0

Коментарі