Макаронні вироби «Карбонара» з сиром
8 інгредієнтів
Паста "карбонара" - одне з базових страв італійської кухні. Вона входить в меню практично кожного закладу громадського харчування і в раціон будь-італійської родини. Готується швидко і просто!
Інгредієнти
- Спагеті - 140 грам(70 грам пасти на одну порцію)
- Зелень петрушки - 20 грам
- Грудинки - 120 грам (варене kopchenaya або бекон)
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Сир - 80 грам (твердих сортів)
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
- Жовтки - 2 штуки
- Вершки - 40
Коментарі