Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Паста з м'ясним соусом «Болоньєзе»
14 інгредієнтів
Цей м'ясний соус до смаку нагадає вам старі добрі макарони по-флотськи, проте, його головна відмінність в тому, що готується він дуже довго. Розповім, як приготувати пасту з м'ясним соусом «Болоньєзе».
Інгредієнти
- Тунець (бекон) - 100 грам
- Макаронні вироби - 400 грам
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Свинячий фарш - 200 грам
- Біле сухе вино - 1 Склянка
- Селера; - 100 грам
- Лист лавровий - 1 штука
- Мускатний горіх мелений - 1/4 чайних ложки
- Сік томатний - 1 Склянка
- Перець чорний мелений - 1/4 чайних ложки
- Грибна приправа - 2 чайних ложки
- Цибуля - 1 штука
- Молоко - 1 Склянка
- Морква - 1 штука
Поділитися:
Коментарі