Класична паста карбонара
6 інгредієнтів
Існує безліч варіацій на тему пасти, в Італії кожна сім'я має свій рецепт приготування цієї страви. Це - класична Карбонара. Хороша тим, що не потрібно добовлять вершки.
Інгредієнти
- Спагеті - 400 грам
- Бекон - 300 грам
- Яйце - 4 штуки
- Сир - 300 грам (твердих сортів)
- Перець суміш - 1
- Оливкова олія - 50 мілілітрів
Коментарі