Паста під соусом «Болоньєзе»

14 інгредієнтів
Долучіться до традиційної італійської кухні: приготуйте одне з найпопулярніших страв - пасту під соусом "болоньєзе" . Страва не дуже складно приготувати, що дуже важливо. Підійде на обід або вечерю.
Інгредієнти
- Свинина - 200 грам
- Томатна паста - 150 грам
- Вино біле сухе - 150 мілілітрів
- Яловичина - 400 грам
- Масло оливкове - 40 мілілітрів
- Морква - 100 грам
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Селера стеблової - 50 грам
- Бульйон яловичий - 300 мілілітрів
- Спагеті - 500 грам
- Базилік сушений - 2 чайних ложки
- Сіль + перець - 1 За смаком
- Вершкове масло; - 30 грам
- Вершки - 150 мілілітрів
0
36
0
Коментарі