Паста під соусом «Болоньєзе»

Паста під соусом «Болоньєзе»

14 інгредієнтів

Долучіться до традиційної італійської кухні: приготуйте одне з найпопулярніших страв - пасту під соусом "болоньєзе" . Страва не дуже складно приготувати, що дуже важливо. Підійде на обід або вечерю.


Інгредієнти

  • Свинина - 200 грам
  • Томатна паста - 150 грам
  • Вино біле сухе - 150 мілілітрів
  • Яловичина - 400 грам
  • Масло оливкове - 40 мілілітрів
  • Морква - 100 грам
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Селера стеблової - 50 грам
  • Бульйон яловичий - 300 мілілітрів
  • Спагеті - 500 грам
  • Базилік сушений - 2 чайних ложки
  • Сіль + перець - 1 За смаком
  • Вершкове масло; - 30 грам
  • Вершки - 150 мілілітрів

0

36

0

Коментарі