М'ясо по-французьки в духовці з картоплею

М'ясо по-французьки в духовці з картоплею

7 інгредієнтів

Французька кухня особлива і витончена. Насправді найчастіше під такою назвою подають м'ясо (відбивні), запечене в духовці під шаром майонезу, сиру і овочів. Майонез не їдять французи. Виправимо!


Інгредієнти

  • Картопля - 1 кілограм
  • Твердий сир - 200 грам( або кілька сирів)
  • Гриби печериці - 200 грам
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
  • Філе (курка/індичка) - 1 кілограм
  • Рослинне масло - 1 За смаком
  • Крем - 150 грам (або натуральний йогурт без добавок)

0

75

0

Коментарі