Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Свиняча вирізка по-французьки
Що не кажіть, але французи знають толк в їжі. З невеликої кількості продуктів вони можуть приготувати шедевр. Так давайте і ми не будемо від них відставати. Приступимо!
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 800 грам (вирізка)
- Оливкова олія 1/4 склянки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Вода 1/2 склянки
- Прованські трави 1.5 чайних ложки
- Коньяк 1/4 склянки
- Грибів (в мене білі) 2 склянки (різані)
Коментарі