Лазанья класична з м'ясом
10 інгредієнтів
Сонячна, спекотна Італія подарувала кулінарному світу багато смачних страв з пасти. Одне з них - це лазіння. Широкі плоскі листи пасти прошаровують соусом "болоньєзе", соусом "бешамель", сир пармезан.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Пармезан - 100 грам
- Мускатний горіх мелений - 1/2 чайних ложки
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Масло вершкове - 30 грам
- Лазанья - 5 штук (листи)
- Цибуля - 2 штуки
- Молоко - 350 мілілітрів
- Фарш - 450 грам (яловичий)
- Борошно - 40 грам
Коментарі