Лагман у котлі
Для великої компанії на природі можна приготувати лагман в казані. Зазвичай жінки ріжуть овочі, а чоловіки займаються м'ясом. Дуже корисно нагуляти апетит на природі, а потім насолодитися супер-супом!
Інгредієнти
- Баранина 1, 5 грами
- Помідор 500 грам
- Зіра 1 Чайна ложка
- Селера; 3 штуки
- Боби зелені 250 грам
- Курдючний жир або сало 100 грам (або ріст вершкового масла.)
- Цибуля 400 грам
- Морква 400 грам
- Зелень 1 штука (пучок)
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики 2 штуки
Коментарі