Лагман з капустою

Лагман з капустою

10 інгредієнтів

Лагман з капустою - густий узбецький суп з м'ясом і овочами, приправлений локшиною домашнього приготування. Лагман дуже добре робити для великої компанії, тому що класично використовується казан.


Інгредієнти

  • Баранина - 1
  • Помідор - 5 штук
  • Редька - 300 грам
  • Лагман - 400
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком(koriandr, зіра, бадьян)
  • Рослинне масло - 0, 5 склянки
  • Цибуля - 300
  • Морква - 3
  • Зелень - 1 штука (пучок)
  • Капуста - 500 грам

0

64

0

Коментарі