Лагман з баранини по-узбецьки

Лагман з баранини по-узбецьки

14 інгредієнтів

У узбецької кухні популярний не тільки плов і шашлики. Сьогодні зробимо інше блюдо - «Лагман» з баранини по-узбецьки, який не поступається за популярністю і кількістю варіацій.


Інгредієнти

  • Баранина - 0, 5 кілограма
  • Аніс - 1 штука
  • Селера; - 1 штука (стебло)
  • Сушений кмин - 0, 5 чайних ложки
  • Лист лавровий - 2 штуки
  • Локшина соба - 1 За смаком
  • Помідор - 2 штуки
  • Солодкий перець 2 шт. - 1 штука
  • Дайкон - 1 штука
  • Морква - 2 штуки
  • Перець чилі - 2 штуки
  • Рослинне масло - 1 За смаком
  • Цибуля - 1 штука
  • Ріпчаста цибуля - 3 штуки

0

58

0

Теги:
лагман

Коментарі