Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Лагман в Уйгурі
Лагман - довга локшина і підлив. Варіантів лагмана дуже багато. Для традиційного лагмана використовують плоску або витяжну довгу локшину. Можна купити готові спагетті або зробити локшину самим. Даний рецепт пропонує використовувати готову локшину.
Інгредієнти
- Цибуля 3 штуки
- Болгарський перець 3 штуки
- Баклажани 2 штуки
- М'ясо 500 грам (баранина або яловичина)
- Капуста 300 грам
- Зелень і виноградний оцет 1 За смаком
- Помідор 3
- Рослинне масло 1 За смаком
- Локшина соба 1 штука
Коментарі