Кулеб'яка з сьомгою

Кулеб'яка з сьомгою

12 інгредієнтів

Кулеб'яка з сьомгою - російський рибний пиріг. Приготувати її можна різними способами. Цей рецепт кулеб'яки - з млинцями з кропу, кускус, карамелізований цибулею і сьомгою. Готується кулебяка два години.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1
  • Листкове тісто - 1 кілограм
  • Курячий бульйон - 1 Склянка
  • Кріп подрібнений - 1, 5 чайних ложки (свіжий або сушений)
  • Сьомга (філе) - 450
  • Молоко - 1/3 склянки
  • Цибуля ріпчаста - 3 штуки (одна цибулина
  • Кускус - 1/2 склянки
  • Вершкове масло; - 3 Ст. Ложки
  • Борошно - 3
  • ✅яйця - 5 штук(3 яйця
  • Кукурудзяний крохмаль - 1/3 склянки

0

24

0

Коментарі