Крем-суп з спаржі
8 інгредієнтів
Кажуть, цей супчик дуже популярний в Німеччині та Австрії - там він вважається мало не національною стравою. Може, і так, не знаю, але то, що смак у нього приголомшливий - це точно!
Інгредієнти
- Картопля - 2
- Естрада - 1 За смаком
- Курячий бульйон - 2
- Спаржа, пучок - 0, 5 кілограма
- Білого перцю до смаку - 1 За смаком
- Масло вершкове - 2 Ст. Ложки
- Йогурт - 3
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
Коментарі