Суп-крем з цвітної капусти

Суп-крем з цвітної капусти

10 інгредієнтів

Густий і насичений суп-крем дасть фору будь-якому овочевого супу. І все завдяки його чудово ніжної консистенції, а также - невероятному аромату. Рекомендую всім, хто любить цвітну капусту.


Інгредієнти

  • Картопля - 2 штуки
  • Кольорова капуста - 1 кілограм
  • Сир твердий - 100 грам
  • Оливкова олія - 50 грам
  • Масло вершкове - 50 грам
  • Сухарі - 1 За смаком
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Сіль + перець - 1 За смаком
  • Молоко - 200 мілілітрів
  • Курячий або овочевий бульйон - 1, 5 L

0

61

0

Коментарі