Французький грибний суп
Цей ароматний суп стане прикрасою вашого обіду. Часу на його приготування піде трохи, а результат порадує. Естрагон підкреслить грибний смак страви, а вершки зроблять суп по-справжньому ніжним.
Інгредієнти
- Естрада 3/4 чайних ложки
- Курячий бульйон 1 літр
- Гриби печериці 900 грам (нарізані)
- Перець чорний мелений 1/2 чайних ложки
- Жирні вершки від 33 % жирності 120 мілілітрів (від 20%)
- Масло вершкове 4 Ст. Ложки
- Цибуля 400 грам (дрібно нарізаний)
- Оливкова олія 4 Ст. Ложки
Коментарі